Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2П CHEF
(на заказ)
используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Электронная программируемая панель управления
Ременной привод
Таймер
Вращение спирали по эксцентрику
Высокая скорость оборота спирали
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Тип спиральный
Производительность 150 кг/ч
Обьем дежи 40 л
Загрузка теста от 8 до 25 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Вращение дежи
Крутое тесто
Напряжение 380 В
Мощность от 1.6 до 2.6 кВт
Ширина 555 мм
Глубина 840 мм
Высота от 1100 до 1150 мм
Вес (без упаковки) 135 кг
Страна производства Россия
1 200 000 тенге
Алматы
Отправка по Казахстану